Kökstider:
- Måndag-torsdag: 16:00-21:00
- Fredag-lördag: 12:00-21:30
- Söndag: 12:00-21:00
Vi lagar mat alla dagar i veckan
Här har vi samlat våra favoriter från det italienska köket. Eftersom vi gärna använder säsongens råvaror, har vi ofta en dagens tavla med maträtter eller andra erbjudanden. Fråga efter tavlan när du besöker oss!
Självklart har vi även en separat meny för vin och drycker. All pasta och pizza finns glutenfritt.
Pizza
-
Nonna Margit 170 kr
San marzano, fior di latte, buffel mozzarella, basilika + Nduja eller sardeller 40 kr
-
Gorgonzolan 195 kr
Bianco, gorgonzolakräm, torkad & rökt skinka, pickad rödlök
-
Piccante con gorgonzola 205 kr
San marzano, fior di latte, gorgonzola, stark salami, honung
-
Bresaola limone 225 kr
Bianco, fior di latte, torkat nötkött, citron, rucola, pinjenötter, parmesan
-
Capra 195 kr
San Marzano, fior di latte, getost, valnötter, honung, fikon
-
Rödräkan 205 kr
Het tomatsås, fior di latte, gräslök, rödräkor, citron
-
Il Tartufo 205 kr
Husets tryffelcreme, fior di latte, pancetta, färsk oregano, syltad lök
-
Sparrisen 205 kr
Bianco, Fior di late, grön sparris, citronkräm
-
Tre carne 205 kr
San marzano, fior di latte, Milanosalami, Nduja, salsiccia, picklad fänkål
-
Prosciutto Cotto 195 kr
San marzano, fior di latte, kokt italiensk skinka, färsk oregano
-
Svampen 190 kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, skogschampinjoner, ostronskivling, peccorino, gräslök
-
Mexicana con chorizo 205 kr
Bianco, majskräm, mozzarella, rökt jalapeno, rödlök
-
ParmaParma 225
San marzano, fior di latte, gårdens tomater, rucola, parmesan
-
Dippar till pizzan 30 kr
Spicy tomato, Vitlök
-
Pizza 30 h
Visste ni att det tar drygt 30 timmar att göra våra goda pizzor? Från det att vi gör vår pizzadeg som får jäsa två gånger innan den kan bakas ut, gräddas och serveras. Smaskens!
-
Allergier?
Glutenfri pizzabotten, vegetariska eller veganska alternativ? Självklart löser vi det! Informera bara vår personal så hjälper de er.
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 355kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Carne & Insalata & Pasta
-
Risotto 245 kr
Grön sparris, gremolata, örter, parmesan + rödräkor 75 kr
-
Grillad flappsteak 345 kr
Bakade färskpotatisar, grön sparris, örtsmör, rödvinssky
-
Burratasallad 225 kr
Parma, mango, tomat från gården, burrata, dolce peperoncino
-
Rigatoni 285 kr
Oxfilé, krämig kalv- och dijonsås, grön sparris, parmesan, örter
-
Pasta Arrabbiata 225 kr
Het tomatsås, burrata, örter
-
Toscana chicken 255 kr
Conchiglioni, krämig sås, soltorkade tomater
-
Aglio e olio 195 kr
Linguine, chili, vitlök, cocktailtomater, zucchini + rödräkor 75 kr
-
Laxsallad 255 kr
Lax, ramslöksdipp, avokado, tomat, gurka, pinjenötter, parmesan
-
Carbonara 235 kr
Pancetta, äggula, parmesan, pecorino
-
Vongole 260 kr
Linguine, gul tomatsås, chili, örter
-
Ragu alla Bolognese 235 kr
Garganelli, högrev, bakade tomater, ramslöksdipp, syltad rödlök
Antipasti
-
Bresola 170 kr
Ruccola, parmesan, citron, pinjenötter
-
Caprese 165 kr
Buffelmozzarella, bifftomater, basilika, olivolja
-
Ansjovis 150 kr
Ansjovis, picklad silverlök, aioli, toast
-
Risotto 155 kr
Grön sparris, örter, parmesan
-
Chark, oliver, kronärtskocka, taleggio 185 kr
Perfekt att dela på två
-
Heta räkor 175 kr
Chili, vitlök, persilja, rödräkor
-
Bruschetta med tomat 105 kr
Tomat, vitlök, basilika, parmesan - önskas parmaskinka + 50 kr
-
Regios pizzasallad 70 kr
Svartkål, mandel, mynta, citron, chili, pecorino
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 375kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Sällskap (+8 pers)
-
Meny Firenze 495 kr/pers
Caprese - Grillad flappsteak, Bakade färskpotatisar & knippmorötter, örtsmör - Kaffe och cannoli.
-
Meny Torino 425 kr/pers
Carpaccio, ruccola, parmesan, citron, pinjenötter - Risotto, vit sparris, örter, parmesan - Kaffe och cannoli.
Bambini
-
Pizza Mario 100 kr
San Marzano, fior di latte
-
Pizza Luigi 100 kr
San Marzano, fior di latte, kokt skinka
-
Pasta köttfärssås 100 kr
Desserter
-
Klassisk tiramisu 95 kr
Prova gärna ett glas Vin Santo, Ricasoli 6 cl 60 kr
-
Mascarpone & citronmousse 95 kr
Inlagda jordgubbar
-
Cannoli eller Chokladtryffel 45 kr
Citron/choklad/pistasch
-
Gelato/sorbet 55 kr/st
Fråga efter våra smaker
-
Regios créme brûlée 105 kr
Smak av saltkola - prova gärna ett glas Moscato di Asti, Doglia Gianni 6 cl 60 kr
-
Coupe colonel 85 kr
Citronsorbet, vodka
-
Affogato 75 kr
Vaniljglass, espresso
