Kökstider:
- Måndag-torsdag: 16:00-21:00
- Fredag-lördag: 12:00-21:30
- Söndag: 12:00-21:00
Vi lagar mat alla dagar i veckan
Här har vi samlat våra favoriter från det italienska köket. Eftersom vi gärna använder säsongens råvaror, har vi ofta en dagens tavla med maträtter eller andra erbjudanden. Fråga efter tavlan när du besöker oss!
Självklart har vi även en separat meny för vin och drycker. All pasta och pizza finns glutenfritt.
Pizza
-
Nonna Margit 170 kr
San marzano, fior di latte, buffelmozzarella, basilika + nduja eller sardeller 40kr
-
Tuna 195 kr
San marzano, fior di latte, tonfisk, rödlök, kapris, babyspenat, oliver, salt, peppar
-
Piccante con gorgonzola 205 kr
San marzano, fior di latte, stark salami, honung, gorgonzola
-
Bresaola limone 225 kr
Bianco, fior di latte, torkat nötkött, citron, rucola, pinjenötter, parmesan
-
Capra 195 kr
San marzano, fior di latte, getost, valnötter, honung, fikon
-
Rödräkan 205 kr
Het tomatsås, fior di latte, gräslök, rödräkor, citron
-
Il Tartufo 205 kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, pancetta, färsk oregano, syltad lök
-
Auberginen 195 kr
San marzano, fior di latte, aubergine, ricotta, vitlök, persilja
-
Tre carne 205 kr
San marzano, fior di latte, Milanosalami, ’Nduja, salsiccia, picklad fänkål
-
Prosciutto Cotto 195 kr
San marzano, fior di latte, kokt italiensk skinka, färsk oregano
-
Svampen 190 kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, skogschampinjoner, ostronskivling, pecorino, gräslök
-
Taco pizza 210 kr
Het tomatsås, fior di latte, färs, rödlök, jalapeno, krossade nachos
-
ParmaParma 225
San marzano, fior di latte, gårdens tomater, rucola, parmesan
-
Dippar till pizzan 30 kr
Spicy tomato, Vitlök
-
Pizza 30 h
Visste ni att det tar drygt 30 timmar att göra våra goda pizzor? Från det att vi gör vår pizzadeg som får jäsa två gånger innan den kan bakas ut, gräddas och serveras. Smaskens!
-
Allergier?
Glutenfri pizzabotten, vegetariska eller veganska alternativ? Självklart löser vi det! Informera bara vår personal så hjälper de er.
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 355kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Carne & Insalata & Pasta
-
Risotto 245 kr
Karljohanssvamp, örter, parmesan + pancetta 40kr
-
Grillad flappsteak 345 kr
Grönpepparsås, karamelliserad morot, bakade potatisar från gården
-
Burratasallad 225 kr
Parma, mango, tomat från gården, burrata, dolce peperoncino
-
Rigatoni 285 kr
Oxfilé, krämig karljohanssvampsås, bakad ostronskivling, parmesan, örter
-
Pasta Arrabbiata 225 kr
Het tomatsås, burrata, aubergine, örter
-
Chicken Alfredo 255 kr
Conchiglie, parmesansås, semitorkade tomater
-
Aglio e olio 195 kr
Linguine, chili, vitlök, cocktailtomater, zucchini + rödräkor 75kr
-
Carbonara 235 kr
Pancetta, äggula, parmesan, pecorino
-
Blåmussla 260 kr
Bucatini, vitt vin, vitlök, citron, skalade blåmusslor, chili, persilja, kapris
-
Ragu alla Bolognese 235 kr
Garganelli, högrev, bakade tomater, syltad rödlök
Antipasti
-
Carpaccio 175 kr
Ruccola, parmesan, citron, pinjenötter
-
Caprese på vårt sätt 165 kr
Buffelmozzarella, marinerade tomater från gården
-
Chark, oliver, kronärtskocka, taleggio 185 kr
Perfekt att dela på två!
-
Heta räkor 175 kr
Chili, vitlök, persilja, rödräkor
-
Chark, oliver, kronärtskocka, taleggio 185 kr
Perfekt att dela på två
-
Bruschetta-välj mellan 105 kr
Klassiska- tomat, vitlök, basilika, parmesan Tonfisken-tomat, vitlök, basilika, parmesan Tomaten-tomatsås, aubergine, mozzarella + önskas parmaskinka? 50kr
-
Regios pizzasallad 70 kr
Svartkål, mandel, mynta, citron, chili, pecorino
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 375kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Sällskap (+8 pers)
-
Meny Firenze 495 kr/pers
Caprese - Grillad flappsteak, Bakade färskpotatisar & knippmorötter, örtsmör - Kaffe och cannoli.
-
Meny Torino 425 kr/pers
Carpaccio, ruccola, parmesan, citron, pinjenötter - Risotto, vit sparris, örter, parmesan - Kaffe och cannoli.
Bambini
-
Pizza Mario 100 kr
Ost, tomatsås
-
Pizza Luigi 100 kr
Ost, tomatsås, skinka
-
Pasta köttfärssås 100 kr
Desserter
-
Klassisk tiramisu 95 kr
Prova gärna ett glas Vin Santo, Ricasoli 6 cl 60 kr
-
Passionspannacotta 90 kr
-
Cannoli eller Chokladtryffel 45 kr
Citron/choklad/pistasch
-
Gelato/sorbet 55 kr/st
Fråga efter våra smaker
-
Regios créme brûlée 105 kr
Smak av saltkola - prova gärna ett glas Moscato di Asti, Doglia Gianni 6 cl 60 kr
-
Coupe colonel 85 kr
Citronsorbet, vodka
-
Affogato 75 kr
Vaniljglass, espresso
