Kökstider:
- Måndag-torsdag: 16:00-21:00
- Fredag-lördag: 12:00-21:30
- Söndag: 12:00-21:00
Vi lagar mat alla dagar i veckan
Här har vi samlat våra favoriter från det italienska köket. Eftersom vi gärna använder säsongens råvaror, har vi ofta en dagens tavla med maträtter eller andra erbjudanden. Fråga efter tavlan när du besöker oss!
Självklart har vi även en separat meny för vin och drycker. All pasta och pizza finns glutenfritt.
Pizza
-
Nonna Margit 130 kr
San marzano, fior di latte, buffel mozzarella, basilika
-
Piccante 159 kr
San marzano, fior di latte, stark salami, honung.
-
Bresaola Al Limone 169 kr
San marzano, fior di latte, bresaola, parmesan, ruccola, citron
-
Capra 159 kr
San Marzano, fior di latte, getost, rödbetor, valnötter, honung,
-
Rödräkan 169 kr
Het tomatsås, fior di latte, gräslök, rödräka, sotad citron
-
Il Tartufo 165 kr
Husets tryffelcreme, fior di latte, pancetta, färsk oregano, syltad lök
-
Kronärtskockan 165 kr
Bianco, fior di latte, grillad kronärtskocka, chips av rotfrukter, parmesan
-
Salamin 169 kr
San marzano, fior di latte, fänkålssalami, taleggio ost
-
Prosciutto Cotto 149 kr
San marzano, fior di latte, kokt italiensk skinka, färsk oregano
-
Svampen 169 kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, skogsvamp, peccorino, gräslök
-
4 x ostar 159 kr
Bianco, fior di latte, gorgonzola, burrata, parmesan
-
Pizza 30 h
Visste ni att det tar drygt 30 timmar att göra våra goda pizzor? Från det att vi gör vår pizzadeg som får jäsa två gånger innan den kan bakas ut, gräddas och serveras. Smaskens!
Menù Regio
En meny för hela sällskapet, 345kr/per (minimum 2 personer)
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Carne & Insalata & Pasta
-
Lammlägg 235 kr
Risotto, svampar, gremolata
-
Grillad oxe 255 kr
Parmesanbakad potatis, grillad spetskål, rödvinssky, persilja & vitlökssmör
-
Burratasallad 179 kr
Parma, mango, tomat, buratta, dolce peperoncino
-
Mezzi rigatoni 230 kr
Kalv, krämig Karljohansvampsås, parmesan, örter
-
Pasta Arrabbiata 169 kr
Fusilli, het tomatsås, burrata
-
Svamprisotto 195 kr
Skogschampinjoner, ostronskivling, gremolata, parmesan, örter
-
Smörstekt kyckling 220 kr
Potatiskaka med pecorino, buerre blanc sås, rostad broccolini, örter
-
Aglio e olio 159 kr
Linguine, chili, vitlök, cocktailtomater, zucchini + rödräkor 70 kr
-
Ragú på oxkind 195 kr
Oxkind, potatispuré, inlagd gurka, betor
-
Klassisk bolognese 169 kr
Penne
-
Italienska köttbullar 195 kr
Penne, kalvfärsköttbullar, parmesancremé
Antipasti
-
Burrata 139 kr
Färgglada tomater, basilika
-
Carpaccio oxfilé 139 kr
Oxe, ruccola, parmesan, citron
-
Chark, oliver, kronärtskocka, taleggio 149 kr
-
Oxtartar 155 kr
Tartar på oxfilé, friterad kapris, ´nduja mayo
-
Heta räkor 149 kr
Chili, vitlök, persilja, rödräkor
-
Bruschetta med tomat 79 kr
Tomat, vitlök, basilika, parmesan - önskas parmaskinka + 45 kr
-
Regios pizzasallad 45 kr
Svartkål, mandel, mynta, citron, chili, pecorino
Menù Regio
En meny för hela sällskapet, 345kr/per (minimum 2 personer)
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Sällskap (+8 pers)
-
Här kommer inom kort fasta menyer för er som är 8 pers eller fler.
Bambini
-
Barnpasta 79 kr
Pasta Bolognese
-
Mario 79 kr
San Marzano, fior di latte, burrata
-
Luigi 79 kr
San Marzano, fior di latte, kokt skinka
Desserter
-
Regio's tiramisu 75 kr
Rostad mandelkräm, brynt vit choklad
-
Cannoli eller Chokladtryffel 35 kr
Citron/choklad/pistasch
-
Gelato/sorbet 45 kr/st
Fråga efter våra smaker
-
Italiensk chokladcheesecake 85 kr
Mascarpone, choklad
-
Ostar 115 kr
Taleggio, parmesan, tomatmarmelad, fröknäcke
-
Coupe colonel 75 kr
Citronsorbet, vodka
-
Affogato 65 kr
Vaniljglass, espresso
