Kökstider:
- Måndag-torsdag: 16:00-21:00
- Fredag-lördag: 12:00-21:30
- Söndag: 12:00-21:00
Vi lagar mat alla dagar i veckan
Här har vi samlat våra favoriter från det italienska köket. Eftersom vi gärna använder säsongens råvaror, har vi ofta en dagens tavla med maträtter eller andra erbjudanden. Fråga efter tavlan när du besöker oss!
Självklart har vi även en separat meny för vin och drycker. All pasta och pizza finns glutenfritt.
Pizza
-
Nonna Margit 135 kr
San marzano, fior di latte, buffel mozzarella, basilika + Nduja eller sardeller 40 kr
-
Parma parma 185 kr
San marzano, fior di latte, parmesan, parma, ruccola, cocktailtomater
-
Piccante con gorgonzola 175 kr
San marzano, fior di latte, gorgonzola, stark salami, honung.
-
Carpaccio 179 kr
San marzano, fior di latte, oxe, tryffelkräm, ruccola, pinjenötter, parmesan
-
Capra 169 kr
San Marzano, fior di latte, getost, valnötter, honung, fikon
-
Rödräkan 175 kr
Het tomatsås, fior di latte, gräslök, rödräkor, citron
-
Il Tartufo 169 kr
Husets tryffelcreme, fior di latte, pancetta, färsk oregano, syltad lök
-
Sparrisen 179 kr
Fior di late, vit sparris, ramslökspesto, parmesan
-
Tre carne 179 kr
San marzano, fior di latte, Milanosalami, Nduja, salsiccia, picklad fänkål
-
Prosciutto Cotto 155 kr
San marzano, fior di latte, kokt italiensk skinka, färsk oregano
-
Svampen 169 kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, skogschampinjoner, ostronskivling, peccorino, gräslök
-
Pizza 30 h
Visste ni att det tar drygt 30 timmar att göra våra goda pizzor? Från det att vi gör vår pizzadeg som får jäsa två gånger innan den kan bakas ut, gräddas och serveras. Smaskens!
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 345kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Carne & Insalata & Pasta
-
Risotto 225 kr
Tomat, pancetta, burrata, örter, parmesan
-
Grillad flappsteak 295 kr
Bakade färskpotatisar & vit sparris, örtsmör
-
Burratasallad 195 kr
Parma, mango, tomat, burrata, dolce peperoncino
-
Rigatoni 255 kr
Oxfilé, krämig cognac-sås, vit sparris, parmesan örter
-
Pasta Arrabbiata 175 kr
Het tomatsås, burrata, örter
-
Gambas 245 kr
Mafaldine pasta, hummersås, handskalade gambas
-
Regios Alfredo 235 kr
Tagliatelle, Linguine, parmesan bakad kycklinglårfilé, parmesan, semibakade cocktailtomater
-
Aglio e olio 169 kr
Linguine, chili, vitlök, cocktailtomater, zucchini + rödräkor 70 kr
-
Laxen 235 kr
Sötpotatisterrin, krämig citronsås, babyspenat, gräslök
-
Italienska köttbullar 215 kr
Pasta penne, köttbullar på kalv, parmesansås
Antipasti
-
Oxtartar 159 kr
Dragonmajo, cornicione, friterad kapris
-
Burrata 145 kr
Burrata, tomater, basilika
-
Bläckfisken 159 kr
Grillad bläckfiskar, romecosås (paprika och mandel), N'duja, sidesallad på tomat och fetaost
-
Chark, oliver, kronärtskocka, taleggio 155 kr
-
Vitello tonnato 155 kr
Tunt skivad kalv, tonfisksås, ruccola, karis, citron
-
Heta räkor 155 kr
Chili, vitlök, persilja, rödräkor
-
Bruschetta med tomat 89 kr
Tomat, vitlök, basilika, parmesan - önskas parmaskinka + 45 kr
-
Regios pizzasallad 59 kr
Svartkål, mandel, mynta, citron, chili, pecorino
Menù Regio
Menyn gäller för hela sällskapet. 345kr/per där alla äter samma pizza och pasta.
- Chark & oliver
- Valfri sharing-pizza
- Valfri sharing-pasta
- Cannoli & kaffe
Går att boka online med längre sittningstid
Sällskap (+8 pers)
-
Meny Firenze 445 kr/pers
Burrata, tomater och basilika - Grillad flappsteak, bakade färskpotatisar & vit sparris, örtsmör - Kaffe och cannoli.
-
Meny Torino 380 kr/pers
Oxtartar, dragonmajo, cornicione, friterad kapris - Risotto, tomat, pancetta, burrata, örter, parmesan - Kaffe och cannoli.
Bambini
-
Pasta Bollo 85 kr
-
Mario 85 kr
San Marzano, fior di latte
-
Luigi 85 kr
San Marzano, fior di latte, kokt skinka
Desserter
-
Klassisk tiramisu 85 kr
Rostad mandelkräm, brynt vit choklad
-
Cannoli eller Chokladtryffel 39 kr
Citron/choklad/pistasch
-
Gelato/sorbet 49 kr/st
Fråga efter våra smaker
-
Regios créme brûlée 95 kr
Smak av saltkola
-
4st ostar 129 kr
Taleggio, parmesan, chèvre, gorgonzola, honung, vindruvor, fröknäcke
-
Coupe colonel 79 kr
Citronsorbet, vodka
-
Affogato 69 kr
Vaniljglass, espresso
